西蓝多菌菇汤

  材料:西蓝花200克,鲜蘑菇50克

  调料:色拉油、盐、味精、酱油、葱、姜、香油各适量

  西蓝多菌菇汤的做法

  1.将西蓝花洗净,掰成小块;鲜蘑菇洗净,撕成条,备用。

  2.炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜炝香,放入西蓝花、鲜蘑菇,同炒至断生,调入酱油、盐、味精,倒入水烧沸,淋入香油即可。

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