主料:牛尾 500克,海鲜菇 150克,香菇 100克,姬菇 100克,金针菇 100克,茶树菇 100克,枸杞 30克,姜 3片,葱 2根,料酒 1小匙,盐 1小匙,白胡椒粉 1/2小匙

牛尾菌菇汤的家常做法       ca88亚洲城

  制作步骤:

  1、准备所需材料。

  2、牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时,泡出血水后洗净。

  3、将牛尾放入砂锅中,加入足量的清水和葱姜。

  4、大火煮开,撇去浮沫。

  5、盖上盖子转小火煲3、5个小时。

  6、加入鲜菇再煲20分钟。

  7、加入浸泡后的枸杞煮5分钟。

  8、临出锅前加盐和白胡椒粉调味,即可出锅。

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