如何香煎小黄花鱼有图

    发布:mei08, 时间:2016-02-20 08:32, 来源:ca88亚洲城
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香煎小黄花鱼的制作方法,香煎小黄花鱼的制作技巧分享

 

如何香煎小黄花鱼有图 ca88亚洲城

 

     材料:冰鲜小黄花鱼两条,盐适量,料酒两匙,黑胡椒碎适量。

  香煎小黄花鱼的图文做法

  1.小黄花鱼室温解冻,将内脏清理干净,剪去鱼头不要,用刀在中间劈开,注意不要全部切断;

  2.将切开的黄花鱼放入盘中,将鱼身两面分别抹少许盐,再倒入料酒,腌制20分钟;

香煎小黄花鱼步骤1-4

  3.不粘锅倒入适量油,五成热时放入小黄花鱼,转中小火,两面煎至焦黄盛出(注意:煎的时候一定不要总翻动,保持适当火力,一面煎至焦黄定型了再翻煎另一面,这样才能煎出完整漂亮的鱼),撒上一些黑胡椒碎就可以吃了。

 

香煎小黄花鱼

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