怎么做酥脆巧克力饼干最好吃 酥脆巧克力饼干怎么做好吃

    发布:mei11, 时间:2018-04-09 12:00, 来源:主食食谱 小小厨发布
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怎么做酥脆巧克力饼干最好吃 酥脆巧克力饼干怎么做好吃

酥脆巧克力饼干ca88.com官网介绍

黄油150克,黑巧克力105克,细砂糖100克,蛋液70克,牛奶30克,低粉200克,小苏打1/2小匙,耐烤巧克力豆70克,黑巧克力适量,

酥脆巧克力饼干的做法步骤

1、黄油和黑巧克力。

2、隔热水融化,搅拌均匀。

3、加入细砂糖,搅拌均匀。

4、加入牛奶,拌匀。

5、分几次加入蛋液,搅拌均匀。

6、这是搅拌好的蛋油糊。

7、低粉和小苏打混合后过筛,加入蛋油糊里。

8、翻拌均匀。

9、加入耐烤巧克力豆。

10、翻拌均匀。

11、取适量拌好的面团,稍按扁,排放在铺了油布的烤盘上。(不粘烤盘可以不用油布直接放面团)

12、入预热好的165度烤箱中层,上下火烤16分钟左右。

13、烤好的饼干。

14、放在烤网上晾凉,另取适量黑巧克力,隔热水融化后装在裱花袋里,挤在饼干上即可。

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