奶香芝麻卷怎么做好吃 家常奶香芝麻卷的做法

    发布:mei11, 时间:2018-04-11 06:00, 来源:原创ca88亚洲城菜谱 小小厨发布
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奶香芝麻卷怎么做好吃 家常奶香芝麻卷的做法

奶香芝麻卷ca88.com官网介绍

面粉200g,牛奶110g,白糖20g,玉米油3g,酵母2g,熟黑芝麻10g,熟黑芝麻20g,熟花生10g,砂糖10g,

奶香芝麻卷的做法步骤

1、将牛奶、酵母和20克白糖混合搅拌后静置10分钟备用。

2、将面粉、黑芝麻和玉米油放到一个容器内。

3、倒入牛奶混合液。

4、和成光滑的面团,盖上盖子醒发1小时至面团2倍大。

5、醒发的时间来做馅,将黑芝麻、花生和砂糖放入料理机。

6、打成细末备用。

7、发好的面比原来大了2倍。

8、将面团排气,擀成长方形厚面片。

9、面皮表面刷一层薄薄的水,放上黑芝麻馅,用手再按压结实。

10、自下而上卷成卷。

11、用刀切成大小均匀的段。

12、醒20分钟。

13、冷水下锅,大火蒸15分钟即可。

14、又香又甜,小孩子非常喜欢。

15、成品图。

16、成品图。

小窍门

馅也可以不加花生,只用黑芝麻也可以,但一定要和砂糖一起放入料理机搅打,如果只打黑芝麻很容易出油变成芝麻酱(别问我怎么知道的

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